家常炸牛肉丸
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2人做过
作者：
川爸小炒
牛肉富含蛋白质，加上豆腐，营养丰富不油腻，更健康。丸子口感香弹，有嚼劲，快来尝试吧！
用料
牛肉馅
500克
豆腐
500克
盐
2~3勺
鸡蛋
1个
淀粉
3大勺
海鲜酱油
少许
姜沫
1小块
蒜沫
4瓣
油
半锅
家常炸牛肉丸的做法步骤
步骤 1
所有配料放入盆里
步骤 2
用手抓匀
步骤 3
捏成丸子状
步骤 4
油多丸少好炸，筷子扒拉几下防止粘连。
步骤 5
二遍大火，油温升高急速放丸翻两下快速捞出。
展开全部
步骤 6
步骤 6
瞧瞧！外焦里嫩，诱人吧。
菜谱创建时间：2017-01-14 12:51:33
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