土豆切丝水洗几次 水泡10min 我爹说不然炒的时候淀粉粘锅
备好青椒切丝
比较大的火热油锅 油热后放入土豆丝青椒 翻炒几分钟后土豆丝变软 加入盐适量 几滴醋
盐放少啦有点淡！ 但是很好吃啊！ 我能就着吃一碗饭！