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可可奥利奥牛轧糖
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作者：
夜空拐翻
用料
可可奥利奥牛轧糖的做法步骤
步骤 1
我用的是电陶炉，大火把黄油全部融化。
步骤 2
转为中火，加入300g棉花糖搅拌，我会搅拌时间长点这样口感比较硬。
步骤 3
小火，奶粉和可可粉一起加入均匀
步骤 4
接着加入奥利奥碎。我没有把它压的很碎这样吃的时候会有小颗粒，如果喜欢碎的可以压碎或搅拌机搅碎。
步骤 5
加入花生，搅拌均匀就可以出锅了。
步骤 6
我会用不粘油纸按压几下整块牛轧糖，能让奥利奥和花生更好的混合。
步骤 7
因为延长了棉花糖搅拌时间，使得整块糖硬化时间缩短。基本整形好半小时不到就硬了，马上可以切啦！
菜谱创建时间：2017-01-15 15:47:33
