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上海的红烧肉
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作者:
没啥大追求的酱油圆圆
在张老师的指导下 第一次成功的做了一盘敲好次的红烧肉
用料
爱森五花肉
500g
葱 姜 八角 桂皮 干辣椒 花椒
味极鲜酱油 老抽 料酒 冰糖
上海的红烧肉的做法步骤
步骤 1
在张老师家第一次吃到 太好次了
步骤 2
香料们爆一爆 加肉
步骤 3
炒金黄了
步骤 4
加酱油们 料酒 水 大火3分钟 小火半小时
步骤 5
开盖 加冰糖 大火收汁 忘记撒葱花了
菜谱创建时间:2017-01-16 20:19:38
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