牛肉松

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作者: Hello_Clair
宝宝辅食

用料

牛肉松的做法步骤

步骤 1

准备食材,牛肉我选的是牛柳,最好是筋少的部位。

步骤 2

牛柳冲洗干净,柠檬切三片,清水浸泡30min。

步骤 3

浸泡完后,洗干净血水,冷水入锅煮熟。

步骤 4

煮熟后捞出,沥干水分。

步骤 5

放入食品密封袋,用擀面杖将肉压散。

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步骤 6
步骤 6

手撕牛肉,成细条状。

步骤 7

放入不粘锅小火翻炒,⚠️一定要是小火。

步骤 8

将水分炒干后,肉会比较松散。

步骤 9

放入干燥的辅食机打碎。

步骤 10

再放入不粘锅小火烘干水分。

步骤 11

放凉后放入密封的玻璃瓶,冰箱冷藏保存。

菜谱创建时间:2017-01-21 12:22:10
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