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特色徽系糯米糍粑
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作者：
一个大饺子
用料
特色徽系糯米糍粑的做法步骤
步骤 1
洗净糯米备用
步骤 2
准备好香肠和酱肉
步骤 3
将香肠和酱肉切成小丁
步骤 4
将大葱、生姜和干辣椒切碎
步骤 5
把香肠、酱肉、干辣椒，生姜放入糯米中，装入电饭煲，大葱备用
步骤 6
拌匀
步骤 7
蒸熟米饭，盛出，撒上葱花，用力揣饭团，揣至粘稠，揪成小团，搓圆或者搓圆压扁（忘记拍照片了）
步骤 8
下锅炸，第一次炸成型捞出，放置冷却一会，再下锅炸至金黄，捞出后就可以吃啦！
步骤 9
如果炸完一次没有吃完，可以放着第二天煮饭时蒸一下，是一道很好吃的配菜哦。
步骤 10
希望大家都可以吃的开心😄
特色徽系糯米糍粑的小贴士
糯米可以泡一下，增加柔软性，煮糯米的时候加几滴油，糯米更加香糯。
菜谱创建时间：2017-01-22 19:26:15
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