巧克力淋面滴落蛋糕
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作者:
sugarmi
给H先生的生日蛋糕,选了这个颜值高相对快手的蛋糕,考虑到冬天巧克力容易凝固,所以加大了奶油的量,选的是梵豪登65%巧克力(略苦,孩子不爱吃,我也觉得苦😓)
用料
巧克力
39克
奶油
65克
巧克力淋面滴落蛋糕的做法步骤
步骤 1
奶油倒入奶锅煮沸,马上离火。
步骤 2
称好的巧克力倒进奶油,等巧克力融化完全,用小刮刀搅拌均匀。
步骤 3
倒入裱花袋,开始装饰。😚
菜谱创建时间:2017-01-23 00:24:58
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