蜂蜜脆皮蛋糕(老式)

21.1万人浏览 1.3万人收藏 278人做过
作者: Jessica_n
无水无油老式蛋糕,勾起小时候的味蕾记忆

用料

蜂蜜脆皮蛋糕(老式)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放入无水无油的盆里,一次性加入糖和蜂蜜,打发到纹路不容易消失

步骤 2

低筋粉提前过筛两边,分三次加入,每次都要翻拌均匀,不要画圈

步骤 3

这是翻拌好的状态,注意不要消泡,装入裱花袋挤入模具

步骤 4

拍花了,散上芝麻

步骤 5

烤箱预热170度,160度烤20-25分钟,温度时间适模具大小,上色情况和自家烤箱脾气来定,可加盖锡纸

展开全部
步骤 6
步骤 6

外酥里软,儿子特别爱吃

步骤 7

我用的是小号的12连模

步骤 8

太可爱了☺

菜谱创建时间:2017-01-24 01:06:17
打开App收藏