1、小葱洗净沥干水分，切碎，只取葱绿部分，备用; 2、黄油提前软化打发;
3、加入糖粉继续打发； 4、加入玉米油、牛奶和香葱碎，搅拌均匀；
5、加入过筛的低筋面粉和盐，搅拌均匀； 6、用手揉成面团；
7、模具中放一层保鲜膜，将面团模具中塑形； 8、把塑形好的面团放入冰箱冷冻半个小时，冰箱拿出后，切成大概0.5cm大小，面团最好冻的时间长些，面团变硬好切，软软的面团切不了；
9、将饼干放在烤盘中，每块饼干之前留一点空隙，否则烘烤膨胀会粘在一起的； 10、烤箱预热180度，烘烤20分钟左右。