黄瓜切片或者块儿，丝（随意）
粉丝入开水锅煮两分钟捞出过冷水，沥干水分备用。
木耳泡发好以后入开水锅，煮一分钟捞出过冷水，沥干水分备用。
把三种食材混合，加入凉拌醋，辣椒油，盐，少许糖调匀。放置20分钟更入味。