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KK教你做莓(美)栗(丽)的蛋糕
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作者：
是Kkkaren呀
用料
KK教你做莓(美)栗(丽)的蛋糕的做法步骤
步骤 1
首先把栗子煮成泥，然后加入黄油，糖，盐翻炒
步骤 2
炒成这样就ok了
步骤 3
接下来做蛋糕，我是分开两次做的，你们可以一次四只蛋，到时候切开两片就好
步骤 4
蛋白蛋黄分离，蛋黄加糖
步骤 5
用打蛋器打到糖融化
步骤 6
然后加入玉米油
步骤 7
再加入水用蛋抽搅拌
步骤 8
过筛加入面粉和奶粉搅拌
步骤 9
然后打蛋白，分三次加入糖。打到湿性偏硬。图是后来才想起拍的，略丑哈
步骤 10
混合面糊前，烤箱预热150度
步骤 11
蛋白分三次混合面糊
步骤 12
放入烤箱，烤18分钟 四只蛋要久一点，具体用牙签检验是否烤熟哈
步骤 13
出炉啦～～
步骤 14
栗子泥加入淡奶油搅拌，反正不要太稠，让泥稀一点有粘性，然后装入裱花袋
步骤 15
像图示这样回环挤酱
步骤 16
盖上另外一片蛋糕
步骤 17
奶油加糖打发成可裱花状态，别打过头了哈
步骤 18
抹面，撒上麦片
步骤 19
撒满后，可用一条线把它分成九块
步骤 20
挤上奶油
步骤 21
放上草莓就ok啦！ 呼呼～真累，都是心血啊！
KK教你做莓(美)栗(丽)的蛋糕的小贴士
第一次创建这么多步骤的菜谱， 有什么需要改善的地方大家多多提出来🙂
菜谱创建时间：2017-01-27 16:12:27
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