鸡翅斜切几刀，方便入味，放椒盐粉和料酒腌制（我一般头天晚上拌好放冷藏，第二天再吃，通常4个小时应该也够了）
锅里放少许油，把鸡翅排外锅里，盖上锅盖，用中小火慢慢煎熟鸡翅
待鸡翅熟了以后，把小葱末，蒜末，洋葱末倒进去，翻炒到香味足够，洋葱熟了，就可以出锅啦