贺年食-广式南乳蛋散

8.3万人浏览 4606人收藏 54人做过
作者: 图图之
国雄老师书中的方子 非常好做 特别好吃!

用料

贺年食-广式南乳蛋散的做法步骤

步骤 1

全部材料量好

步骤 2

揉至光滑,松弛

步骤 3

用压面机压至0.5厚度(最薄那档),用擀面棍卷起,多撒些面粉防粘

步骤 4

切开

步骤 5

切条

展开全部
步骤 6
步骤 6

中间开口

步骤 7

将一头从中间穿过去 可单层或双层皮。

步骤 8

油温要够,放下锅马上浮起为佳。炸至硬身便可捞起 待晾凉透后可食用和封存。

步骤 9

yummy停不了口

菜谱创建时间:2017-01-30 09:18:52
打开App收藏