白菜焯下 切丁后把水挤干 葱姜切末
把白菜丁 葱姜末和肉馅放一起 加入橄榄油 生抽 盐 包子饺子粉 鸡精搅拌均匀
再向搅拌均匀的馅里加入适量的淀粉 揉成小球
丸子制作结束 可以油炸或是下汤 想长期保存可以煮熟后（像煮饺子一样）放凉冷冻保存