除黄油外的所有面团材料放入面包桶内，扩展阶段后放入黄油，打面至完全扩展
检查面筋延展度，很容易瞬间就能拉的很长，且不会断，否则说明打面不够到位
温暖处发酵2-2.5倍大（28度）
取出发酵好的面团，均匀分割9分份，进行分割发酵20分钟（28度）
取一个小面团，收口朝上，上下擀开，周围气泡拍掉
卷成橄榄型
松弛15分钟
取松弛好的面团搓成长条形，两端尖一点
包在烤肠外面，两端仔细塞入面团中
温暖湿润处发酵1.5倍大（38度，湿度40%-80%）
刷蛋液
中间割一刀，不要割太深，不然香肠就露出来了，适中的割口即可，但也不能太浅，自己掌握好下刀力度。 然后在刀口处挤上番茄酱，撒上马苏里拉奶酪丝，研磨的黑胡椒碎，放入预热好的烤箱内，上下火185度，12分钟
出炉撒适量干葱碎，彻底晾凉后密封室温保存。 太香了太好吃了，对于带香肠的调理面包的，真的防御力为零，一口气吃了两个，顺便蘸点TABASCO辣椒仔，美味哈哈哈！ 如果凉了下次吃可以微波炉或者烤箱再回一回，热呼呼的更好吃。