将面粉、牛奶、蛋液、糖、盐、黄油都扔进面包桶，设置面包面团程序（揉面程序），并完成一次发酵（别忘记放酵母哦）。
将面包机揉好的面团等分成六份，揉圆。
盖上湿布，静置10分钟左右醒面。
取其中一份擀成半径5cm左右的圆形面片，中间挤上豆沙馅。
面片包裹豆沙馅，捏紧收口。
拍扁，中间可以用筷子戳一个点做为标记的圆心。
用刀切出八等分的花瓣。
放入烤箱，打开发酵功能，进行二次发酵，面团发至两倍大，约40分钟。下层可以放一碗热水以帮助提升温度和保持湿润。
在面包表面涂上一层薄薄的蛋液，花心可以撒上黑芝麻、或放点果酱当点缀。
放入预热到180度的烤箱，中层，约15分钟，上色满意后取出。
我用的面包机是松下PT-1000型号； 烤箱如果没有发酵功能，放到任何温热的地方进行发酵都可以； 一次吃不完的面包可以装入保鲜袋保存，不要放冰箱！ 吃前可以烤箱加温几分钟，温热的面包口味更好哦，表面附盖锡纸以防着色过重。