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最最简单的【日式重芝士蛋糕】食谱的做法

最最简单的【日式重芝士蛋糕】食谱

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作者: 玫瑰在UK
玫瑰在UK
这是一款在我家餐桌出现频率很高的蛋糕,不同于日式海绵蛋糕的口感,这款蛋糕口感非常扎实,如果你喜欢布朗尼的口感,那必定也会喜欢它。 今天就跟着我来做这款好吃到爆🔥的日式重芝士蛋糕✌️

用料

最最简单的【日式重芝士蛋糕】食谱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备8寸方形蛋糕模,用油纸折个内层,脱模方便

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将消化饼干敲碎后加入40克黄油,搅拌均匀倒入模具中,用勺子压实待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油芝士搅拌到顺滑状态后加入黄糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分三次加入鸡蛋液,每次都要搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入奶油搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛过的3tbsp 面粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香草精

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入柠檬汁1/4tsb

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入30克黄油搅拌均匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具,放入预热180度的烤箱里烤40分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤完取出后不要着急脱模,静止冷却放入冰箱冷藏3小时再脱模切块

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切条状单独包装,方便食用

最最简单的【日式重芝士蛋糕】食谱的小贴士

非常简单的一款蛋糕,不需要打发鸡蛋,新手也可以完成,期待大家反馈哦

菜谱创建时间:2017-02-06 16:17:18
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