将土豆 胡萝卜切小块,土豆放冷水中浸泡淀粉 洋葱切丝 块 都可
倒少许油 将洋葱煸炒出香味 放入胡萝卜和土豆 继续煸炒 待胡萝卜变色 加热水超过食材
等到土豆软烂 放盐 加咖喱。不停翻炒,防止糊锅。加提前炖好的牛肉块 加椰浆一小杯。
出锅……香…可加些绿色配菜…