白菜洗净，片成片
肉，炖豆腐，葱蒜都准备好！
锅中放适量植物油，把五花肉煸出油。
放入葱蒜片，少量生抽爆香。
加入白菜片，适当翻炒，千万别炒时间太长！！！
加入适当清水，不没过白菜就行，加入冻豆腐。盖上锅盖，开始炖，开锅后三到五分钟就可以了，具体时间根据白菜来。加盐，鸡精，翻拌，开盖咕嘟一分钟就可以啦。。。
超级暖胃下饭的白菜炖冻豆腐做好了！！