小番茄洗净切小块。
白洋葱切小碎丁。
先将肉馅煸炒熟，盛出待用，猪肉牛肉都可以。
锅热加入适量橄榄油煸炒洋葱和蒜片。
洋葱炒出香味变色，加入小番茄翻炒。
翻炒一分钟左右加入之前炒好的肉馅。
小番茄开始软烂是加入奶酪番茄酱，超市有卖。
水开加入3-5滴橄榄油和1勺盐，开始煮面。
10分钟就可以出锅了，煮面时间可因个人软硬口感喜好增加或减少2分钟。
淋上肉酱汁，就可以开动啦！
1、洋葱选择白洋葱口感更好。 2、煮面加入橄榄油面出锅后就不会粘黏。，如果是小朋友吃可以煮得软一点。 3、依个人喜好，还可以加一些芹菜丁和胡萝卜丁。 4、奶酪番茄酱超市有卖，如果买不到也可以用普通番茄酱加一些黄油，吃之前撒一些奶酪粉或奶酪丝。 5、这个量做出来是两个人吃的，可以按比例调整。