用APP打开
记录做过的黑麦面包
493人浏览
11人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
芭比芊芊
血糖有一点高,可以通过饮食控制,要吃杂粮,黑麦又那么有营养,可以食疗,那就做起来吧,养天然酵母,各种搜罗黑麦粉,红磨坊,王后,巴黎大磨坊,俄罗斯的艾利克,还有红磨坊的粗黑麦粉。。。哈哈,掉坑里不能自拔了。
用料
盐
适量
黑麦粉
酵母
记录做过的黑麦面包的做法步骤
步骤 1
做酵头
步骤 2
酵头和主面团混合发酵
步骤 3
发酵到有一点点孔出现就要烤制了,一定要防止发酵过度
步骤 4
出炉,散热,完了装袋,24小时再切
记录做过的黑麦面包的小贴士
一是必须用天然酵母,二,控制发酵,不然发过了进烤箱就塌了。
菜谱创建时间:2017-02-12 08:23:08
打开App收藏
100%冷藏中种北海道吐司2.0版
评分 9.4
30 人做过
口蘑炒鸡蛋
评分 7.3
53 人做过
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
评分 8.1
3610 人做过
面包大全
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
茄子做法
可乐鸡翅做法
豆腐做法
全部菜谱分类
口蘑鸡胸肉
评分 7.8
129 人做过
发面葱油酥饼
6 人做过
肉末嫩豆腐|嫩滑口感爽口!这道快手菜超级下饭!!(减脂少油版)
评分 8.0
1762 人做过
千万别喝太频繁,润肺润肤,怕你皮肤太润了❗️❗️
11 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.5
94 人做过
全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳
评分 8.8
20 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.3
1173 人做过
糖醋小排
评分 7.9
59 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
332 人做过
土豆肥牛
评分 7.8
312 人做过
外脆里嫩❗️好吃到吮指的脆皮煎鸡翅~
评分 8.2
18 人做过
最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝
评分 7.8
1988 人做过