蒜蓉金针菇

244人浏览 4人收藏 0人做过
作者: 厨娘日记鴨
金针菇是营养价值很高的菌类,其氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。有研究表明,金针菇还具有很好的抗癌作用。

用料

蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

大蒜剁成蒜蓉

步骤 2

将生抽、蚝油、麻油、糖和蒜蓉混合均匀

步骤 3

蒸锅中铺上一张锡纸,上面摆上处理好的金针菇,浇上蒜蓉调料汁,不用额外加水

步骤 4

盖上锅盖,开中火1000瓦左右,定时10分钟即可

步骤 5

鲜香爽滑的蒜蓉金针菇就做好了,超简单,你也可以试试哦!

菜谱创建时间:2017-02-12 13:02:16
打开App收藏