原味鸡汤焯生菜

生菜洗净，蒜切成蓉备用。

热锅下油，放入蒜蓉炒香，倒入鸡汤。

汤底开了以后，加入盐调味，放入生菜烫一分钟后捞起，最后一勺汤底就完成了。