油渣饼（死面团版）
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作者：
钦妈小厨
用料
油渣饼（死面团版）的做法步骤
步骤 1
猪肉油渣子切碎，放入适量的盐和花椒面后，继续切碎直到看不到颗粒状为止。
步骤 2
400克的面粉倒入面包机里，再倒入200克的清水，按和面功能和面。面包机和面功能结束后过30分钟取出来。和好的面团取出来，分成12个剂子。把每个剂子擀成薄薄的饼皮，然后将油渣均匀的铺在饼皮上。
步骤 3
做好的生胚饼子放在电饼档里，按烙饼功能进行工作。
步骤 4
烙饼功能结束后，香酥的油渣饼出炉啦！趁热吃吧！
菜谱创建时间：2017-02-12 21:29:22
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