草莓提拉米苏盒子
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情人节快到了耶,正是草莓季节🍓,自然少不了少女最爱的草莓提拉米苏,放在盒子里送给男票或者朋友都是美美哒!颜值超高~
*比方可做3盒量
需提前准备一个蛋糕胚,我常用28×28金盘做的小四卷方子,大家可用自己习惯的方子做。
草莓提拉米苏盒子的做法步骤
步骤 1
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草莓去蒂,中间切开
步骤 3
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用叉子捣碎,微波炉1分钟或者隔水加热搅拌。
步骤 5
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淡奶油加入糖A用电动打蛋器打发出有固定纹路
步骤 6
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奶油奶酪室温软化后用电动打蛋器打至羽毛状
步骤 7
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将打好的奶酪和奶油混合,翻拌均匀。
步骤 8
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将事先准备好的蛋糕胚裁剪与盒子大小相符。
步骤 9
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将步骤4准备好的草莓液刷一层在盒子底部。
步骤 10
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放入一层蛋糕胚,在刷一层草莓液
步骤 11
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将步骤1准备好的草莓整齐摆放盒子四周
步骤 12
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中间铺平奶酪馅儿
步骤 13
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将蛋糕和草莓切成块,均匀铺满,与四周草莓平齐。
步骤 14
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将奶酪馅儿均匀涂抹表面
步骤 15
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表面装饰即可。
菜谱创建时间:2017-02-13 13:01:39