韩国大酱汤
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作者:
海豚家
用料
西葫芦
半个
豆腐
一块
洋葱
半个
土豆
一只
金针菇
适量
淘米水
适量
韩国传统大酱
依口味调节
肥牛肉或猪五花
少量
虾
五只
蛤蜊
少量
辣椒粉
少许
油
少量
大葱,辣椒圈和蒜
少量
韩国大酱汤的做法步骤
步骤 1
热锅凉油,下五花肉或者肥牛肉加洋葱大葱翻炒至变色
步骤 2
加入淘米水,根据自己口味酌情放入韩式大酱,化开
步骤 3
水开后加入虾,蛤蜊,主要为了增加汤的鲜味
步骤 4
加入土豆,豆腐,西葫芦,最后放入青椒圈,蒜泥和辣椒面
菜谱创建时间:2017-02-13 17:50:43
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