用APP打开 
莴笋鸡丁
1.1万人浏览 601人收藏 9人做过
作者：
花花Cloris
用料
莴笋鸡丁的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉或者鸡腿去骨切成丁
步骤 2
鸡丁中加入盐，糖，酱油，料酒，胡椒粉，淀粉腌制15到20分钟
步骤 3
腌制鸡肉的同时准备配菜，将莴笋、香菇切成小丁，木耳、青椒切小块，葱切片，少许红辣椒切段
步骤 4
热锅倒入油，油可以稍微多点，油温不是太高时放入葱、红辣椒、豆瓣酱炒出红油
步骤 5
加入鸡丁翻炒，微熟盛出
步骤 6
用炒鸡丁剩下的底油放入各种配菜继续翻炒，加入盐、糖调味
步骤 7
待配菜快熟时，加入鸡丁
步骤 8
充分混合后，盛出装盘，配上一碗米饭🍚，天哪，又吃多了！
菜谱创建时间：2017-02-13 18:45:47
