草莓裸蛋糕

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用料

草莓裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

提前烤好一个8寸圆模戚风蛋糕胚。

步骤 2

蛋糕胚我觉得不用烤太高的,(4个60克左右的鸡蛋)成品6厘米高足够了。

步骤 3

平均分成3片。

步骤 4

取一片蛋糕放底托上开始操作。(业余选手木有裱花转台)

步骤 5

裱花袋装好惠儿通1M花嘴,打好的淡奶油装入裱花袋。

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步骤 6
步骤 6

开始挤花朵,最外面一圈要挤的整齐些,因为是裸露在外的,里面的随便挤。

步骤 7

铺满草莓片,草莓上面再抹一层薄薄的奶油后再码蛋糕片,这样牢固些。同上,操作第二层。

步骤 8

码放最后一片蛋糕片。

步骤 9

上面抹一层奶油。

步骤 10

最外面挤一圈花朵,逆时针方向挤会立体些。

步骤 11

摆水果,随意放,草莓怎么摆颜值都高,做了个花环的形状,

步骤 12

今天是2.14情人节,放一对巧克力白天鹅应应节日😄

步骤 13

定妆照😅

菜谱创建时间:2017-02-14 14:35:48
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