黄油软化，加入糖搅拌至细腻，再倒入过筛低粉拌至均匀。
根据泡芙大小整成圆柱形，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏让它结实点，方便切片。
制作泡芙 玉米油，水，糖，盐加入混合，加热至沸腾。
倒入过筛低粉，搅拌全部材料融合在一起（面粉被烫熟）
面糊散热不烫手时加入鸡蛋，先加少量搅拌到面粉把鸡蛋吸收，再加入下一次。
面糊加入鸡蛋后变得湿润细滑，用筷子挑起面糊，面糊呈倒三角，不会滑落就0K。
面糊装入裱花袋，在烤盘均匀挤出。
取出冷藏的酥皮切片。
在挤好的泡芙上盖上一片。
预热烤箱，180度烤十分钟，再165度烤半小时。
泡芙完全冷却后加入喜欢的馅料(打发好的奶油和草莓芒果）
0K😋