将黄油切成小块，和面粉搓揉均匀
黑松露洗净表面的泥
将泡打粉、盐、糖放入面粉中搅拌均匀，再把黑松露搓碎加进去
加水揉成面团
加入切成小块的切达奶酪揉进面团里，将面团揉成厚2cm左右饼，然后用圆形切模切成小圆
放入烤盘，上面撒上切达奶酪碎
放入烤箱，180度，中层烤20分钟，上层再烤10分钟
完成
并不推荐这个搭配，因为切达奶酪的味道会盖过黑松露，于是黑松露就成了奢侈的装饰