姜果子

Name: 姜果子
Ingredients: 面粉（米粉更佳）; 生姜; 盐; 水

1947人浏览 45人收藏 2人做过

APP中查看更多做法

作者：手机用户2098_忘忧

生姜中蛋白质、膳食纤维、维生素含量很高，其中所含的姜辣素有很强的抗氧化和清楚自由基的作用，能增进食欲、促进消化、活血驱寒、解毒、助阳！

用料

姜果子的做法步骤

步骤 1

生姜洗净，去皮，用料理机打成姜末！

步骤 2

姜末和面粉、少许盐加水拌匀，和成面团！

步骤 3

用擀面杖把面团擀薄，切成自己喜欢的形状！

步骤 4

油锅烧热，下油锅炸，注意火候！炸至金黄色就可以出锅了！

姜果子的小贴士

1、姜末的多少根据个人的口味！ 2、出锅冷却后很脆很香！ 3、用米粉的话，口感比面粉略佳，且不太容易受潮！

菜谱创建时间：2017-02-19 16:55:33

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单