蔓越莓曲奇

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作者: 宛风铃
这款曲奇是新手必做的一款,因为它容易上手,而且味道好。所以做了这么多年仍旧是我的心头好。我的这个配方特殊之处在于酥香无比又具性价比。

用料

蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化,加入白砂糖粉稍打发。

步骤 2

加入鸡蛋继续打发。

步骤 3

筛入低筋面粉和玉米淀粉,拌匀。

步骤 4

加入切片的蔓越莓干,拌匀。

步骤 5

用保鲜膜把面糊整理成长条状,冷冻约1个小时,取出切成0.5厘米片状。

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步骤 6
步骤 6

烤箱预热。上管185度下管165度烤25分钟至上色,取出晾凉密封装袋。

菜谱创建时间:2017-02-19 21:21:30
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