【红白相间】山药萝卜炒肉片

先把山药胡萝卜去皮，切片，猪展肉切片，蒜头敲碎，备用

开火起油锅，下蒜头，爆炒一会下肉片，五分钟后停火，肉片倒出备用

下胡萝卜翻炒，加点水炒至半熟，然后下山药片，继续翻炒，几分钟后把之前准备好的熟肉片倒下翻炒均匀，加适量盐，生抽，耗油，即可出锅。