月子2豆腐蔬菜盅

336人浏览 12人收藏 0人做过
装蔬菜盅的盘子上最好盖层保鲜膜,不然会有蒸汽滴入,冲淡味道

用料

月子2豆腐蔬菜盅的做法步骤

步骤 1

豆腐过热水后煎制,切开顶端。用小勺挖去中间的豆腐。成豆腐盒子状

步骤 2

肉馅加盐,香油,海鲜酱油、葱姜末、料酒、白糖,朝一个方向搅拌均匀

步骤 3

挖出的豆腐、混同香菇,胡萝卜、青菜,玉米粒剁碎。加入肉馅盐、分别拌好

步骤 4

将馅料填充到豆腐盒子内,盖上豆腐盒盖。

步骤 5

蒸锅内放水、大火烧制水开。把豆腐盒子放入盘中,,中火蒸10分钟。

展开全部
步骤 6
步骤 6

锅中加高汤,海鲜酱油,糖,料酒,开锅后,淀粉勾芡。 浇在豆腐盒子上,淋上黑麻油,即可

菜谱创建时间:2017-02-21 10:07:44
打开App收藏