桃胶炖奶~【满满的胶原蛋白】

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廿一是个喜欢美食的姑娘,简单分享一下这道桃胶炖奶,希望可以帮到元气少女们~下面食材中里的银耳还有九制话梅,因为临时决定po菜谱,所以食材没有展示出来,宝贝们加不加都可以,今天展示的是这几种简单食材做出来的

用料

桃胶炖奶~【满满的胶原蛋白】的做法步骤

步骤 1

所有食材来个大合影吧~ 皂角米,桃胶,雪燕提前泡发好,我泡了20小时,中间多换几次水,挑出杂质

步骤 2

砂锅里放水,多放一些,开火

步骤 3

依次加入桃胶

步骤 4

泡好的红枣(片),一定要带水,这个很提味道!!!! 红枣(片)泡之前一定要冲洗干净!

步骤 5

葡萄干,因为葡萄干杂质比较多,我把水倒掉了

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步骤 6
步骤 6

枸杞,也是冲洗干净后泡,带水倒

步骤 7

很快锅里就这种状态了

步骤 8

沸腾后加入冰糖,转小火

步骤 9

【重要的事情说三遍!】 一定要小火!!! 一定要小火!!! 一定要小火!!! 加入牛奶,牛奶的量根据个人接受度来,喜欢淡一点可以加半袋,喜欢浓的加一袋。 火大了牛奶容易结块,如果真的结块了,把漂在上面那一层用勺子捞出来去掉就可以

步骤 10

小火炖煮一会就可以出锅了,不要煮超过半个小时,那样牛奶里的营养就全破坏掉了,而且雪燕容易煮碎煮化。 基本上煮一个开就可以喝了~

步骤 11

出锅就是这的样子~有没有诱惑到你呢~

桃胶炖奶~【满满的胶原蛋白】的小贴士

银耳煮出来口号是脆脆的,加入九制话梅可以提一些淡酸味道,也是不错之选哦~希望本贴对你有帮助~

菜谱创建时间:2017-02-21 10:11:26
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