牛利小甜点

黄油提前室温软化，准备好各种材料。

将蛋黄鸡蛋与砂糖混合，用打蛋器高速打发至黏稠，划痕不会消失即可。

用面粉筛筛入低筋面粉，翻拌手法成糊状，没有面粉颗粒即可。

把搅拌好的面糊装入裱花袋中，挤到铺了油纸的烤盘中，筛入糖粉。（不粘烤盘不用铺油纸）筛了糖粉的样子看步骤5👇，忘了拍了😂做这一步前把烤箱预热，170度上下火，10分钟。

送入烤箱，170度上下火，中层，10～15分钟。出炉晾凉备用用。

烤制饼皮时准备馅料，黄油加糖粉搅打至发白后，装入裱花袋中备用。

把装进裱花袋的馅料挤在一片上，再盖上另一片即可，馅料挤厚一些好看又好吃呦～

成品图。和喵。