娃娃菜炒鸡蛋

娃娃菜洗净，帮叶一刀分，棒子劈两半;

热锅凉油摊嫩鸡蛋;

继续热锅凉油下适量洋葱驱锅;

先下菜帮炒到塌秧，再下叶子和鸡蛋;

放盐，炒至出汤关火出锅;