孜香肥牛Pita饼

准备好材料。

平底锅倒入适量色拉油，打入鸡蛋。蛋黄熟的程度根据个人喜好来。

鸡蛋煎好后盛出。倒入一些色拉油，中小火煎肥牛片。

肥牛变色卷曲以后，加入盐、孜然粉和辣椒粉，根据自己的口味来添加。

肥牛煎好后盛出，注意不要煎的太老。用平底锅或者烤箱热一下皮塔饼。