面包机加烤箱牛奶小面包

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作者: X_日尧

用料

面包机加烤箱牛奶小面包的做法步骤

步骤 1

除了切小块黄油所有材料按顺序放入面包机揉面15分钟后加入事先切小块黄油再揉15分钟,然后按面包机发酵档发酵100分钟左右到两倍大,取出后按压排气切割16份,按喜欢整形放入烤盘,然后烤箱发酵档,再放一小盆水,一起发酵50分钟左右,看到明显变大取出

步骤 2

涂上一层蛋黄液,放一边,烤箱上下档180度预热好后放入,上色后加盖锡纸,大概烤30分钟左右后就可以取出啦,很方便,当心烫手哦

步骤 3

好香好香呀

步骤 4

柔软的小面包,放到晾网上晾凉到手心温度放保鲜袋包起来

菜谱创建时间:2017-02-22 14:00:45
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