南瓜水晶丸子

蒸熟的南瓜，碾成泥，加木薯粉，一定要看感觉，每个南瓜的水分不一样，没法给具体分量。

像包汤圆一般，把馅放进去，随后收口，利用两手手心，滚圆。

滚圆后即这样，放入水中煮，煮到透明即可。