米酒烧野生菌排骨
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作者：
悠游在云南
前天晚上翻食谱，看上一款米酒烧鸡肉，半夜突然就感觉到饿了，恨不得马上爬起来吃肉，对，吃肉！ 昨天早起去买了两根肋排，打算用米酒烧肋排和羊肚菌，可是做的时候才发现冰箱里存的羊肚菌太少了，根本不够一餐，于是加入了牛肝菌冻干和松茸冻品，成品出来真是不错，很美味，虽然有点偏甜，但是最后我还是连汤汁都没舍得倒掉，加入葱油拌了个面吃。
用料
肋排
两根
葱
一根
姜
一块
大蒜
6瓣
香叶
两片
八角
一个
肉蔻
两颗
草果
一颗
羊肚菌
适量
牛肝菌
适量
松茸
适量
米酒
200ML
生抽
适量
老抽
适量
耗油
适量
米酒烧野生菌排骨的做法步骤
步骤 1
见图
步骤 2
见图
步骤 3
见图
步骤 4
见图
步骤 5
见图
展开全部
步骤 6
步骤 6
见图
步骤 7
见图
步骤 8
见图
步骤 9
见图
步骤 10
见图
米酒烧野生菌排骨的小贴士
如果喜甜，可全部放米酒，如果跟我一样不爱甜食，可减少米酒用量，200M足够了，剩余加水，喜欢辣的加入小米辣。
菜谱创建时间：2017-02-24 19:07:36
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