猪腰处理干净切猪花（不会切条）芹菜切段，分别用开水焯熟过凉水，控干水份备用
大蒜拍扁切碎，青红小辣椒切小段放到菜上，加白糖、盐、鸡精备用
倒入适量的辣鲜露
锅里加花生油，烧开关火放一小把花椒爆香
把热油直接倒到备用的菜上
拌均匀盛盘
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