饺子皮备用
猪肉剁成泥 拌上所有的调料备用
取一片饺子皮 把拌好的馅儿均匀的抹一层在饺子皮上
盖上另一片饺皮
对齐上下的边缘
边缘褶 褶子
油热开始煎
二面都煎至金黄色 便可出锅
撒上白芝麻 装盘上桌啦
因为饺子皮比较薄，所以要注意火候，不然容易焦，所以第二锅煎的时候，调中小火。