粥底火锅（虾贝粥）

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作者：寻味食嘉

海鲜可以选择自己喜欢的，也可加上肉类等，粥鲜甜美味

用料

蛤蜊（白贝）

粥底火锅（虾贝粥）的做法步骤

步骤 1

大米搅拌机打碎，放适量水一次放够，煮开中小火煲10分钟左右，关火加盖焗15分钟，粥底完成

步骤 2

贝类提前一天买回家，加把刀养一晚，发现很多脏东西吐出来，洗干净备用

步骤 3

虾子洗干净备用

步骤 4

油麦菜洗干净，切好备用

步骤 5

开火放入虾贝煮开，滚5分钟左右

展开全部

步骤 6

步骤 6

等贝开了

步骤 7

虾变红曲起

步骤 8

青菜最后吃完虾贝再煮一煮，也可以一齐放下去起锅

菜谱创建时间：2017-02-28 12:02:06

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