牛肉粒炒金针菇

金针菇洗净撕裂开成很对小束。

烧开水，放入盐，把金针菇放入煮2分钟。

捞起沥干水分

倒入油，牛肉末下锅，倒入生抽，料酒，花椒，五香粉，蒜蓉，爆香。

金针菇放入盘子，把爆香的牛肉末放在金针菇上面。

把金针菇和牛肉末拌匀了再吃。