煮适量椰奶,椰奶浓稠后加入咖喱和九层塔碎,炒一下后加入切成块的鸡肉
加入一勺鱼露,一勺palm sugar和几片柠檬叶
中火炖10-15分钟后,加入蔬菜和泰椒,如胡萝卜 青椒蘑菇笋片等,再煮10分钟不到。起锅