将A中的牛奶 砂糖 色拉油 混合均匀之后加入A的低筋面粉拌均 再加入三个蛋黄拌均成顺滑的蛋黄糊
蛋清分三次加入砂糖打发成硬性发泡！ 第一次加糖：出现大量泡沫的时候加三分之一 第二次加糖：出现明显纹路的时候再加入剩下的二分之一 第三次加糖：打蛋头提起出现大弯勾的时候加入剩下的糖 画圈打发 前后 上下左右 打发均匀 最后打发完成的状态：提起打蛋头 坚挺直立的小尖角 打发好的蛋清分三次与蛋黄糊充分拌匀
拌匀的蛋糕糊 装入模具 八分满 送入预热好180度的烤箱 下层 30-40分
出炉 自由落体摔一下 震气 倒扣于酒瓶上 充分晾凉后脱模
淡奶油加砂糖打发 抹面 放上草莓装饰