玉米虫草花煲龙骨【山姆厨房】

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作者: 落音缤纷
玉米有很多品种,个人更喜欢甜脆口感的甜玉米超过糯玉米,除了直接吃以外,甜玉米可以用来榨汁,也可以用来煲汤,为肉类汤品增加天然的甜香气味。 制作时间:2h

用料

玉米虫草花煲龙骨【山姆厨房】的做法步骤

步骤 1

山姆会员之选甜玉米1棵,去外皮,冲洗干净,剁成4段

步骤 2

虫草花浸泡洗净,山药去皮切段

步骤 3

脊骨浸泡洗净,冷水下锅,至煮沸将水倒掉,脊骨捞出,用热水冲洗后重新下热水锅加入姜片开始煲汤30分钟

步骤 4

再次撇去浮沫,下入玉米山药和虫草花枸杞

步骤 5

铸铁锅煮沸后盖锅盖,调小火煲1-1.5小时

菜谱创建时间:2017-03-05 23:29:35
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