万能辣椒油

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作者: yoki云的倾听
虽说是湖南妹子,但是还是没到无辣不欢的境界。近日爱吃饺子,不喜欢醋的刺激,没啥香味,蘸酱油又觉得味道重。于是买了不辣的辣椒面做辣椒油,超级简单又美味,吃面,吃饺子根本停不下来。

用料

万能辣椒油的做法步骤

步骤 1

倒适量的开水放入一碗中,放入盐搅拌融化。看辣椒面的多少放盐。

步骤 2

蒜瓣儿切碎,将辣椒面,蒜末放入盐水碗中,放入适量酱油。一起搅拌均匀。

步骤 3

小火将油烧热,有轻微烟即可倒入辣椒面碗。辣椒碗不可太小,倒油时会冒很多泡泡,用干净的勺子搅拌均匀。 切记,小心烫哦。

步骤 4

大公告成!

步骤 5

辣椒油青豆面,肚子饿是你不二的选择!煮面条有小技巧,水开后下面,稍微搅开,煮一分钟,盖锅盖很小火煮3.4分钟左右,面就熟透了,淋上辣椒油,吃的欲罢不能呀!简单的一餐就搞定了! 吃饺子更过瘾哦!赶紧试试吧!

菜谱创建时间:2017-03-06 19:21:11
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