面粉中加入酵母，盐，还有少许橄榄油，然后加水把面粉团成一团
揉面5～10分钟，面团表面变成光滑即可，然后盖上保鲜膜静置2小时左右，待面团大发到两倍大
将发好的面团拍打排气，然后塑形。盖上保鲜膜进行第二次发酵，至少到两倍大
在发好的面包表面喷上水，洒上面粉，在面包上切出些小口
烤箱提前预热至220度烤25分钟，将烤好的面包取出拍打表面没有出现中空既烤熟了